看显微镜下的洞藏陈香，品庄园酱酒青花郎的浩瀚宇宙

生在赤水河,长在天宝峰;养在陶坛库,藏在天宝洞。「天宝洞」是青花郎老熟的绝佳场所,「7+20」,经年洞藏,终得庄园酱酒独有洞藏陈香,品味过一杯庄园酱酒的独特风味,体会过一瓶青花君子的醇厚后味。

你见过一滴洞藏陈香背后的微观结构吗?显微镜下的洞藏酒微观结构,正是一滴庄园酱酒的浩瀚宇宙。

天宝洞藏 独特的储酒微生态

地质年龄达一亿八千万年的天宝洞,其自然塌陷形成的天然气孔与洞尾处中终年滴水的天然「加湿器」,使洞内常年保持19-21℃的温度及60-70%的湿度,为洞中的酿酒微生物提供了得天独厚的生长环境。

郎酒的皮肤 含有400多种微生物的酒苔

洞内上万只陶坛内挥发出的酒分子与空气中的微生物常年作用,日积月累,形成了夹杂着400多种微生物的厚厚酒苔,凝结在洞壁上和酒坛上,对酒的醇化生香过程起到稳定老熟作用。

7+20 时间造就左岸酱香

一瓶青花郎,7年以上主体基酒贮存,再加洞藏20年以上的陈年酒以及不同风格的调味酒。每一滴原酒随着年份增长,醇类与酯类产生酯交换反应生成脂肪酸酯,酒体更加丰满细腻,回味醇厚。

一滴洞藏陈香中的微观宇宙,是自然与时间创造的艺术,以酿好酒为使命的极致品质追求。从一滴洞藏陈香的微观宇宙,看见郎酒人矢志将,郎酒品质做成世界名酒最好品质之一的愿景。