摘掉口罩后,就去郎酒庄园感受大自然的馈赠
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最近,大家在网上热烈讨论着:摘下口罩那一刻,最想做什么?当然是诗和远方。和友人一起,走入深山小镇的白酒庄园,邂逅千年赤水酒文化,亲自揭开郎酒“生长养藏”酿储法则的“神秘面纱”,沉浸式品味庄园酱酒的洞藏奢香,让身心体验一次通透淋漓的“焕新之旅”。
赤水河左岸,是酱酒黄金产区。占地10平方公里、历时十余年规划建设的郎酒庄园,科学串联起郎酒五大核心生态酿酒区、四种形态的储酒区以及专属个性化定制庄园酒的商务系统。
天宝洞休闲度假酒店,沿赤水河谷地形地貌而设计建设。总占地约200亩,建筑面积6.6万平方米集会议、旅游、休闲为一体,庭院结构,依山随形,错落有致。下榻天宝洞休闲度假酒店,远离喧嚣,可以在赤水河左岸坐看云卷云舒,遥送朝阳星光,品味美酒佳肴。
在郎酒庄园,除了美景,还有为您专属定制的美食——郎酒庄园九大碗。在四川,九大碗素有「九九长寿」「九子登科」「天长地久(九)」的美好寓意。为满足消费者对美好生活的追求,郎酒庄园精选川南各地美食,还原传统九大碗,致力于为宾客提供专属盛宴。郎酒庄园九大碗菜谱:粉蒸拼、佛荫鸡汤、牛佛烘肘、蒸香碗、咸烧白、蒸小酥、家常绍子鱼、夹沙肉、九尺板鸭,个个都是精选的美味。
夜幕四合,提灯夜游。人在画中走,人是画中人。郎酒庄园有中国首个沉浸式山谷光影秀“中国郎·山谷光影秀”,以金樽堡为核心辐射郎酒庄园山谷,48万平米大规模山体亮化,3.7万平米的郎酒庄园光影体验以及2500平米的金樽堡建筑体影像覆盖,造就了郎酒庄园夜晚最闪耀的宝石。
白酒爱好者在仙境中喝酒,在仙境中徜徉,放飞自我,浸染芬芳,神采飞扬。郎酒庄园的昼与夜,各自精彩,各有缤纷。
“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”,生、长、养、藏,是郎酒的独特酿储法则和品质秘笈,更是深度参观郎酒庄园的必经脉络。
赤水河作为举世闻名的美酒河,也是郎酒的“母亲河”。二郎滩、黄金坝、两河口、盘龙湾、吴家沟五大生态酿酒区依赤水河左岸而建,分布在海拔300-600米之间,离岸5公里以内的河谷地带,酱香郎酒就初生于此。
天宝峰是郎酒庄园内最高的山峰,也是郎酒藏养的“第一道场”。新酒随输酒管线从赤水河边的酒库攀顶,来到天宝峰顶的十里香广场,进入在这里露天陈列的上万只陶坛里,在境内离天最近的地方云霞供养,这是“长在天宝峰”的第一阶段;历经二十四节气的历练修身,酱香原酒盘勾于千忆回香谷贮存1~2年,吐纳天地,醇化生香,这是“长在天宝峰”的第二个阶段。
金樽堡仿佛赤水河谷自然生就,天然质朴,是郎酒庄园的璀璨明珠取名源于李白的诗“人生得意须尽欢、莫使金樽空对月”外形是一个贮酒的大翁坛,内有螺旋梯旋转向上,人在其间,仿佛也化身酒分子,在酒坛中呼吸运动。经历了天宝峰成长的酱香原酒在此凝神静养,室内陶坛库贮存2~10 年使酒体醇化老熟,日益厚重,陈化生香,此谓“养在陶坛库”。
天宝洞,是郎酒庄园的秘境。它与地宝洞、仁和洞形成的天然储酒洞群,是大自然馈赠郎酒的耀世瑰宝。天宝洞龙形威武、地宝洞状若凤凰,两洞洞尾上下相通,仁和洞呈三条鱼形,身摇鳍张,衔尾而进,与天、地宝洞相互拱卫,寓意天地仁和,生生不息。储酒洞内常年恒温恒湿,万只酒坛,身披酒苔,势如酒阵兵马俑。只有贮存十年以上的优质原酒,方可优选进入酒藏,在洞中贮存10~50年,陈年老酒在这里闭关修炼,得道出关,此谓“藏在天宝洞”。
摘下口罩的那一天,到郎酒庄园当风临河,拨云见日,与友对酌山花开,一杯一杯复一杯,仰观宇宙之大,俯瞰赤水东流,寻找酒翁的诗意与欢畅啊。
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